冬天汽车机油不会冻住。一般来说，在正常的温度范围内，合格的机油是不会冻结的。只有在极低的温度下，机油可能会变得粘稠，流动性变差，但并不会真正冻结。因此，在冬季使用合适的机油，并确保发动机保持适当的温度，就可以避免机油冻结的问题。