在配置上，作为一辆旗舰级车型，蔚来ES8可以说是毫不吝啬，全系标配有并线辅助、车道偏离预警、主/被动安全系统、疲劳驾驶提示、空气悬架、电动尾箱、感应尾箱、NFC钥匙、远程启动、前排手机无线充电、前排座椅加热、车载导航、车联网、OTA升级、10色氛围灯、自动防炫目内后视镜、感应雨刷、车载空气净化器等，就连最低配的“丐”版也可以说是相当丰富了。
在驾驶辅助方面，蔚来ES8搭载了NIO Pilot自动辅助驾驶系统可以轻松实现L2级自动驾驶辅助，NIO Pilot拥有多达23个感知硬件，包括三个前向摄像头，4 个环视摄像头、5 个毫米波雷达、12 个超声波传感器，还有1个车内驾驶状态检测摄像头，同时ES8也是全球首款装载Mobileye EyeQ4自动驾驶芯片的量产车型。
不光安全配置丰富，其车身结构也足够安全。蔚来ES8的车身按照超五星安全标准设计，也是国内第一台全独立研发、设计和制造的全铝车身、全铝底盘以及车身架构的车型，除了拥有极高的轻量化水准外，还可以提供极高的安全性。坚固的车身材料加优秀的结构设计，使得ES8整车抗扭刚度高达44140牛米/度。