是的，冬天在开车时，即使水温尚未上升，您也可以开启暖风功能。 在冬季，汽车暖风是通过车辆发动机的冷却系统来提供热量的。当您打开暖风功能时，车内空气通过加热的管道循环，从而使车内温暖起来。在水温达到正常工作温度之前，虽然可能不会有最强烈的暖风，但仍然可以感受到一定的温暖。 但是需要注意的是，如果水温过低时开启暖风，可能会对发动机造成一定的负担，因为此时发动机正在预热。因此，如果条件允许的话，最好等待水温上升至正常工作温度后再开启暖风，这样可以更好地保护发动机并提高效率。