开启大众途观的暖风，首先需要确保车辆启动后，等待大约4-7分钟，让水温升至正常温度。此时，可以找到汽车空调的中控台，上面会有一个温度旋转按钮。旋转按钮有红色和蓝色的条，将按钮调至红色区域，即可开启暖风。同时，建议将空调的循环方式调整为车内循环。这样，就能有效使用大众途观的暖风功能。