汽车最大扭矩是指发动机在特定转速下产生的最大力矩，单位为牛顿米（N·m）。它表示了发动机在提供动力时的最强力度，决定了汽车的加速性能、爬坡能力和牵引力等。最大扭矩通常出现在某个特定的转速范围内，这个范围被称为扭矩峰值区。在这个区域内，发动机的功率输出达到最高水平，使汽车能够以最快的速度加速或爬坡。