新车定位中大型SUV，其具体长宽高分别为4892×1905×1681/1684 mm，轴距2954mm。新款车型的车身侧面设计具有SUV车型应有的力量感，同时还带有一些运动气息。前后车门处匹配隐藏式门把手，内部结构进行特殊设计，减小了车门内饰板的厚度，从而提升了车内的横向空间。
别克E5的尾部较为简洁，车顶末端设置的小型扰流板上匹配三段式高位刹车灯，造型与底部的品牌标识有着明显呼应。尾灯组为贯穿式设计，再加上宽扁的后包围结构，让整个尾部形成了多个层次，看起来也比较厚重。
别克E5内饰部分应用别克品牌最新一代的设计方案，整套内饰采用较多的线条和形面堆砌来营造出素雅的氛围。其中新车的车内用料比较到位，日常所能接触到的区域基本采用软性皮质和环保织物材质包裹，手感比较细腻。中控台上设置30英寸一体式弧面6K屏幕，内置高通骁龙8155芯片以及5G通信技术等配置，屏幕支持多点触控，并且经过了防眩光低反射表面处理以及防指纹处理，日常使用时更加省心，而且操作比较顺畅。此外，该车在中间区域保留了一定的实体物理按键，操作便利性也比较不错。
别克E5提供有单电机版本和双电机版本，其中单电机版本的输出功率为180千瓦和150千瓦，峰值扭矩330牛米，双电机版本的系统综合最大输出功率为211千瓦，峰值扭矩465牛米，官方百公里加速成绩6.7秒。同时，该车提供容量为68千瓦时和80千瓦时的三元锂电池组，CLTC纯电续航里程为545km，620km和603km。