小米SU7的车内采用16.1英寸3K分辨率中控屏、56英寸HUD、7.1英寸翻转式仪表屏，同时后排也有两块原生车机系统的小米Pad后排拓展屏，匹配骁龙8295芯片，可实现五屏联动，同时采用小米澎湃OS操作系统，主打的就是人车家互联，车机系统适配主流车载应用，手机应用可pin到车内，化身车机原生应用，同时也支持1000多种米家设备上车。
除此之外，小米SU7全系标配自研的智能驾驶辅助系统，全系标配全国都能开的高速领航、一键代客泊车和智能泊车辅助、极窄车位泊车等智能驾驶辅助功能。除了入门版车型以外，其余版本也配备1颗最远探测距离可达200米的激光雷达。
小米SU7提供SU7、SU7 Pro和SU7 Max三个版本可供选择，其中SU7的最大功率为220千瓦，百公里加速时间为5.28秒，CLTC纯电续航里程为700公里；SU7 Pro同样也是220千瓦的电机，百公里加速时间为5.7秒，CLTC纯电续航里程为830公里；SU7 Max搭载最大功率为495千瓦的双电机系统，百公里加速时间为2.78秒，CLTC纯电续航里程800公里。其中小米SU7的中低配均为400V的平台，Max版为800V平台，搭载101千瓦时的宁德时代麒麟电池，在800V快充下，充电15分钟续航510公里，不过这也是在充电功率跟得上的情况下。