内饰方面，新途岳同样采用家族设计风格，采用了10.25吋全液晶数字化仪表与12吋悬浮式中控屏的组合，三辐式多功能方向盘以及触控式空调面板，进一步提升车内的科技感。大面积的软质包裹依旧凸显出了它的豪华感。
智能配置方面，新途岳搭载了上汽大众最新的MOS智慧车联系统，支持语音、导航、娱乐、智趣出行、智联控车等多项功能。其中，语音助手可以开展多轮交互对话，用起来更加便捷。值得一提的是，搭载了IQ.360°全景、IQ.Light灵眸矩阵及IQ.Drive智驾管家，以智慧科技实现辅视、辅驾、辅停。IQ.Light灵眸矩阵汇集了全天候大灯、前流水转向灯、AFS自适应远近光、弯道转向辅助等多种功能；IQ.Drive智驾管家涵盖全旅程智能驾驶辅助系统、交通拥堵辅助系统、车道保持系统、变道辅助系统、高级自适应巡航系统、带自动刹车的碰撞警告系统等功能。全车配备的15个雷达及5个摄像头，实时感知周围环境、精密处理不同状况，让出行轻松安全。此外，氛围灯、无线充电、全景大天窗等配置用起来更加方便。
动力方面，新途岳次搭载了全新1.5T EVO II发动机最大功率118kW，WLTC综合工况油耗下降8.6%，达到5.93L/100Km，并可使用92号汽油，在动力性能与燃油经济表现方面双双升级，非常适合日常用车。
新途岳搭载的第三代EA888 2.0T发动机最大功率达137kW、峰值扭矩320Nm，搭配换挡速度快至200毫秒的DQ381变速箱。值得一提的是，新途岳330TSI版本还搭载新一代瀚德4MOTION智能四驱系统，可实时监测每个车轮的抓地状态，独立控制前后动力分配，自动选择应对不同路况的最佳动力输出方案，提升了动力分配、后轮加速和极限状态脱困性能。HHC坡起辅助、陡坡缓降、EPB电子手刹等功能也让车辆面对坡道更从容。同时，标准/经济/运动/越野/越野个性化/雪地/个性化共7种驾驶模式选择为用户带来丰富驾驶乐趣，轻松驾驭各种户外场景。