江苏省苏州市的车牌号是以苏E开头的，而苏S并不是苏州的车牌号。在中国大陆，每个省份的车牌代码都有一定的规律和规定，例如北京是京A到京Z，上海是沪A到沪W等。所以，如果你看到一个奇怪的车牌号码，比如苏S或者京V、粤O等，那可能是某些特定车辆使用的特殊牌照。