“玛奇朵”是一种意大利咖啡，意为“印记、烙印”。它是由意式浓缩咖啡（Espresso）和蒸汽牛奶制成的，表面覆盖一层奶泡。其颜色呈现出一种类似于巧克力色的深棕色。在制作过程中，先制作一份浓缩咖啡，然后在上面浇上蒸汽牛奶，最后用钢勺轻轻搅拌，使奶泡与咖啡混合，形成一种独特的口感和视觉效果。