是的，自行车比赛中的运动员所骑的自行车是配有刹车的。这些刹车通常包括前轮的钳式刹车和后轮的鼓式刹车或V型刹车。在比赛中，刹车系统对于控制速度和避免意外事故非常重要。然而，比赛的规则可能会限制在某些情况下（如弯道）使用刹车，以鼓励运动员们更多地依赖技巧和平衡来控制速度。