在湖北省，车牌号的字母代表地级市的简称。根据您提供的信息，湖北省车牌号的字母并不是以A开头，而是以B开始。这是因为湖北省的省会武汉市的车牌号是以鄂A开头的。其他地级市的车牌号分别是： 1. 鄂B（黄石） 2. 鄂C（十堰） 3. 鄂D（荆州） 4. 鄂E（宜昌） 5. 鄂F（襄阳） 6. 鄂G（鄂州） 7. 鄂H（荆门） 8. 鄂J（黄冈） 9. 鄂K（咸宁） 10. 鄂L（随州） 11. 鄂M（恩施） 12. 鄂N（仙桃） 13. 鄂P（潜江） 14. 鄂Q（天门） 这些字母代表了湖北省的各个地级市，其中B代表的是黄石市。