要调整汽车仪表盘上显示的瞬时油耗，通常可以通过以下步骤进行： 1. 找到汽车方向盘上的多功能按钮。 2. 在仪表盘多功能显示屏幕上找到瞬时油耗的选项。这个选项可能在仪表盘中间或者两侧。 3. 按下多功能方向盘上的“OK”键或者其他选择按钮来切换显示内容，直到找到瞬时油耗选项。 4. 如果需要重置瞬时油耗数据，可能还需要长按某个按钮进行重置。 请注意，不同品牌和型号的汽车可能操作方式略有不同，建议参考车辆的使用手册或者联系汽车制造商获取更详细的指导。