如果炮火药伤了手，应该立即采取以下措施： 1. 迅速远离火源和危险区域，确保安全。 2. 立即用流动的水清洗伤口，降低局部温度和减轻疼痛。 3. 如果伤口比较严重，应及时就医，寻求专业医生的帮助。 4. 在就医前，不要自行涂抹药物或进行其他处理，以免影响医生的诊断和治疗。 总之，炮火药伤手是一种比较严重的情况，需要及时采取措施，避免伤口恶化或引发其他并发症。同时，在使用炮火药等危险品时，一定要注意安全操作规程，避免类似事故的发生。