加油时没熄火可能会产生一些影响。首先，车辆在运行过程中会产生热量，可能会引发周围可燃物的燃烧风险，特别是在加油时，如果车辆未熄火，发动机产生的热量和尾气可能会引发加油枪或周围油蒸汽的燃烧风险增加。此外，未熄火时加油还可能对车辆本身造成损害，例如油泵过热等。因此，为了安全起见，建议在加油前确保车辆已经熄火。