新车磨合期不建议开到160公里/小时，因为磨合期是新车初始运行阶段，各个部件需要逐步适应和配合，高速驾驶可能会对车辆造成过大的负荷和磨损，不利于车辆长期使用的性能和寿命。建议按照车辆使用说明书的建议进行驾驶，确保车辆顺利度过磨合期。