方向盘的转向角度通常是有限的，具体的转向角度取决于车辆的设计和配置。一般来说，“方向盘转5度”指的是方向盘从中心位置开始旋转的角度为5度。这个角度可能表现为车辆行驶时转向轮的一个微小变化，具体范围需要根据车辆的实际参数来确定。如果您想了解特定车辆的转向角度范围，建议查阅该车辆的制造商提供的技术规格或与经销商联系。