针对07款奥德赛方向沉重的问题，首先需要检查轮胎胎压是否正常，如果胎压不足可能会导致方向盘感觉较重。此外，方向沉重的原因可能涉及到转向助力系统的问题，如助力泵故障或转向机故障。 如果确定是转向助力油的问题，转向助力油和发动机机油类似，可能需要更换。这个问题涉及到汽车的专业知识和技术，建议前往专业的汽车维修站进行检查和维修。 请注意，不要尝试在驾驶过程中调节方向盘位置，这可能会导致车辆失控，造成危险。仅在车辆停止时进行方向盘位置的调节。如果您不熟悉相关操作，请寻求专业帮助。