中国达喀尔拉力赛第一人指的是在中国参加达喀尔拉力赛并取得优异成绩的第一人。据我所知，中国达喀尔拉力赛第一人应该是潘克拉奇·沙贺，他在达喀尔拉力赛上取得了优异的成绩，成为了中国第一位参加达喀尔拉力赛的冠军。不过，如果您需要更详细的信息，建议您通过官方渠道或相关媒体报道获取更准确的信息。