变速圆周运动是指物体沿着圆周路径运动，但其速度大小或方向在不断改变的运动。在变速圆周运动中，物体可能经历加速或减速，同时还会受到向心力的作用，使其始终沿着圆周路径运动。这种运动常见于物理学中的各种场景，如行星的运动、车轮的旋转等。