扳手的扭矩大小需要根据被拧紧或拧松的螺栓、螺母等零件的大小和材料来决定。一般来说，如果扳手扭矩过大，可能会过快的拧紧或拧松螺丝，导致螺丝孔受损或者螺丝头滑扣；而如果扳手扭矩过小，则可能无法达到预期的拧紧或拧松效果，甚至可能导致螺丝反复拧紧或拧松多次都无法达到理想的效果。因此，选择合适的扳手扭矩是非常重要的。