"水车"这个词在摩托车领域通常指的是非法的、未经国家正规途径进口的摩托车，或者是指那些没有合法手续和牌照的摩托车。这些摩托车的来源可能是走私、盗版或者其他非法手段获得的。购买或拥有这样的摩托车可能会涉及到法律风险和安全问题。因此，建议大家在购买摩托车时务必选择正规渠道，确保摩托车的合法性和安全性。