在中国，法律上并没有明确规定禁止将普通宝马X5改装成X5M。但是，如果你打算在道路上驾驶改装后的汽车，你需要确保它符合所有适用的法规和标准，包括车辆安全标准、排放标准等。此外，一些地区可能对改装车的使用有额外的要求或限制，所以在改装前最好先咨询当地的交通管理部门。