新款奇瑞瑞虎8 PLUS鲲鹏e+的定位为中型混动SUV，它的车身尺寸为4722*1860*1747mm，轴距为2710mm。它的车身采用分段式的腰线设计，车窗线使用了镀铬饰条进行装饰，侧裙也加入了镀铬防擦条，搭配上多幅式的轮毂造型，体现出了不错的运动感。尾部的上方配备了小尺寸的扰流板，尾灯的尺寸也比较大，还加入了熏黑的设计，下方采用了双边共双出的排气布局，并使用了镀铬饰条进行装饰，层次感做得比较丰富。
新车的内饰设计基本上也是没有太大的改动，采用了家族式的设计风格，车内配备了平底的三辐式多功能方向盘、12.3英寸全液晶仪表盘+12.3英寸中控屏的悬浮式双联屏和电子挡杆，此外，空调操控区域采用了触控式的设计，整体的科技感是做得比较出色的。车内还使用了大面积的皮质材料进行包裹，搭配上了镀铬饰条进行装饰，提升了内饰的档次感。
配置方面，新车全系标配了主/副驾驶位安全气囊、胎压显示、ABS防抱死、制动力分配、刹车辅助、牵引力控制、车身稳定控制、后驻车雷达、倒车影像、定速巡航、自动驻车、上坡辅助、陡坡缓降、无钥匙启动、无钥匙进入和外后视镜电动调节等配置。