瑞虎8 PLUS的内饰设计，采用简洁大气的设计语言，同时手能触碰到的地方，都采用了大量的软性材质包裹，看上去非常有豪华气息，配置相当要丰富，采用了贯穿式的12.3英寸双联屏设计，贯穿式空调出风口拉宽了视觉效果，整车的储物空间相对比较丰富。
瑞虎8 PLUS采用的6座设计，座椅布局为2+2+2的设计，整体乘坐空间还是比较宽敞，而瑞虎8 PLUS的车身数据为4722mm*1860mm*1745mm，轴距达到了2710mm，中间座椅设计的比较独立，乘坐感受比较不错， 相对第三排座椅比较紧凑，然后就是如果坐满人员的话，后备箱的储物空间就比较局促了，把第三排座椅放倒后，平整度很高，实用性比较强。
瑞虎8 PLUS在驾驶过程中感觉比较不错，首先就是瑞虎8 PLUS车型底盘悬架采用的是前麦弗逊式独立悬架，后多连杆式独立悬架组合，驾乘感受方面还是比较不错的表现，车身隔音效果也是在同级别有中上水平。
瑞虎8 PLUS在配置方面也是不吝啬的，在试驾2021款 290TGDI DCT豪享版 6座配版本车型，配备了倒车雷达、360度全景影像、全速自适应巡航、驾驶模式切换、自动驻车、上坡辅助、陡坡缓降、可开启的全景天窗、电动感应后备箱、无钥匙进入和启动、远程启动、支持CarPlay和CarLife互联、语音识别控制、车联网、OTA升级、索尼音响等。