首先从外观来看，长安欧尚X7 EV前脸看上去非常动感，十分有辨识度。再配合大气的前车灯，符合年轻消费者的“口味”。该车配备了LED日间行车灯、大灯高度调节、大灯自动开闭等。来到车侧，该车车身尺寸是4705MM*1860MM*1720MM，该车采用了清秀的线条，侧围看上去非常霸气有型，搭配大尺寸厚壁的轮胎，造型抢眼。车尾设计上，车尾看起来非常清秀，尾灯看上去很有个性的感觉，再加上造型独特的排气管，总体来看还是算比较硬朗的。
坐进车内，长安欧尚X7 EV内饰看起来非常前卫个性，非常符合年轻消费者的口味。该车方向盘造型设计十分简约，采用皮质材质，尽显大气感。让我们看一下中控，搭配10.25英寸中控屏，让内饰设计颇具层次感，看起来朴素。最后再来看下仪表盘和座椅，该车配备简洁时尚的仪表盘，科技感十足。该车采用了皮质座椅，配备了座椅带记忆电动调节、座椅比例放倒等功能，日常使用基本够了。
长安欧尚X7 EV搭载的电池容量为59.9，最大续航里程405公里，电动机最大功率150。高达405公里的续航里程，必定能够缓解车主的续航里程焦虑。
长安欧尚X7 EV的主/被动安全配置很齐全，包括了上坡辅助、胎压监测、陡坡缓降、刹车防抱死(ABS)、后倒车雷达、儿童座椅接口、车身稳定控制(ESP/DSC等)、制动力分配(EBD)、牵引力控制(ASR/TCS等)、全液晶仪表盘、自动驻车、疲劳提醒、刹车辅助(EBA/BAS等)、手机无线充电、LED日间行车灯等配置。