首先从外观来看，长安欧尚X7 EV前脸设计很个性张扬，十分有辨识度。再加上简明的头灯，视觉冲击力十足。该车配备了LED日间行车灯、大灯高度调节,自动开闭,延时关闭等。来到车侧，该车车身尺寸是4705MM*1860MM*1720MM，该车采用了大气的线条，车侧给人感觉非常时尚，搭配大尺寸厚壁的轮胎，给人留下的感觉十分冷酷。车尾方面，车尾看起来非常时尚简洁，尾灯看上去很有时尚运动的感觉，整体造型还是很耐看的。
坐进车里，内饰设计非常稳重，整体视觉效果很有特色。该车方向盘非常符合内饰风格，采用真皮材质，设计感十足。让我们看一下中控，采用10.25英寸中控屏进行装饰，让内饰风格给人印象深刻，看起来很端庄。仪表盘和座椅给人感觉也是不错的，让我们来看看，该车配备时尚动感的仪表盘，给人一种十分时尚的感觉。该车采用了仿皮座椅，座椅宽大厚实，乘坐起来十分舒适。
长安欧尚X7 EV匹配固定齿比变速箱，电动机总功率为150KW，电动机总扭矩为310N.m，动力表现不错。
该车配备了车联网、驾驶模式选择、遥控钥匙、后雨刷器、车内氛围灯等配置，功能丰富，大大提升它的使用便利性。
长安欧尚X7 EV后备厢空间表现还可以，旅途出行有大件物品的话，可以放倒后排座椅，满足日常使用不成问题。此外，该车配备了疲劳提醒、刹车防抱死(ABS)、LED日间行车灯、刹车辅助(EBA/BAS等)、制动力分配(EBD)主驾驶安全气囊、副驾驶位安全气囊、前排侧安全气囊等安全配置。