先看下长安欧尚X7 EV的外观，长安欧尚X7 EV车头整体看上去比较运动，让人过目不忘。头灯十分霸气，视觉效果极具冲击力。该车配备了LED日间行车灯、大灯高度调节,自动开闭,延时关闭等。来到车身侧面，该车车身尺寸是4705MM*1860MM*1720MM，该车采用了大气的线条，车侧呈现出干净的设计风格，搭配大尺寸厚壁的轮胎，给人留下的感觉十分凌厉。车尾设计上，车尾和前脸遥相呼应，尾灯显得十分凌厉，营造了不错的气场。
坐进车内，长安欧尚X7 EV内饰整体视觉效果很有特色，很容易打动年轻消费者的心。该车方向盘设计不错，采用真皮材质，握感饱满细腻。看一下中控，配合10.25英寸的触控式液晶中控屏，让内饰风格给人印象深刻，看起来稳重大气。仪表盘和座椅同样让人眼前一亮，该车仪表盘呈现出个性张扬的设计风格，显得很有运动的感觉。该车采用了仿皮座椅，座椅宽大厚实，整体乘坐感受柔软舒适。
长安欧尚X7 EV匹配固定齿比变速箱，电动机总功率为150KW，电动机总扭矩为310N.m，动力表现不错。
长安欧尚X7 EV后备厢常规空间表现中规中矩，日常使用没什么问题。同时，该车配备了疲劳提醒、刹车防抱死(ABS)、LED日间行车灯、刹车辅助(EBA/BAS等)、制动力分配(EBD)主驾驶安全气囊、副驾驶位安全气囊、前排侧安全气囊等安全配置。