内饰上，2021款长安欧尚X7内饰设计遵循“新奢主义美学”设计理念，360°全方位软包设计带来高质感感官体验，中控10.25英寸全液晶仪表大屏采用同级唯一悬浮式曲面屏设计概念，彰显科技与时尚的风范，航空级别合金拉丝操控台板带来高级质感范儿，营造出高质感感官体验。
细节上，新款欧尚X7的中控挡把周围采用了银色金属拉丝的设计风格，整体氛围明亮大气，特殊材质带来了更强的科技感和运动感，中控的大屏以及钢琴烤漆面板也带来了不错的视觉感受，全新的空调面板设计更加有设计感和科技氛围。
在配置上，2021款欧尚X7实现了6大标配：全系标配五大主动安全系统（ABS+EBD+EBA+TCS+ESC）、全系标配高强钢环形车身、全系标配唤醒式LED灯组、全系标配胎压监测功能、全系标配PM0.1级高效复合滤芯、全系标配柔性副车架等，安全配置全副武装的长安欧尚X7为客户带来更加安全贴心的驾乘体验。