从外观来看，欧尚X7 PLUS整体设计延续了欧尚X7的造型风格，全新的设计语言官方称之为新自然美学设计，分体式大尺寸格栅在其下方中网采用网状装饰，上方则突出了车标的显示，提升了前脸的气势。另外，新车全系标配分体式LED晶透大灯，配备延时关闭和高度调节等功能。车身侧面来看，新车整体线条更显精致，贯穿式的腰线设计增强了车身的视觉长度。此外，新车在其侧裙处配备了红色饰条成为点睛之笔，增添了运动气息。在诸多凌厉线条的加持下，营造出浓郁的运动风格。车身尺寸方面，新车长宽高分别为4730/1870/1720mm，轴距为2786mm。车身颜色方面，新车提供星灿红、星辰白、星际灰、碧空蓝、丹青蓝、星空蓝六种车身颜色。
内饰方面，长安欧尚X7PLUS全系标配分体式led晶透大灯和贯穿式LED光幕尾灯，以及车内配备的12.3寸多点触控液晶屏+10.25寸液晶仪表盘高清双屏，除了视觉上具有非常突出的档次感、科技感，也是这款车的高价值体现。长安欧尚X7PLUS的“越级”表现还体现在车内的品质工艺上，就拿采用“会呼吸的”人体工程学舒适座椅来说，该座椅有2万个超纤皮革打孔，工艺精湛，用料也比同级车型加厚10-20mm，并且车内还采用了怀抱式全触点软包设计，触手可及的地方都很柔软舒适。
动力方面，长安欧尚X7PLUS搭载的蓝鲸新一代NE1.5T高压直喷发动机，其最大功率为138kW，最大扭矩则可达300N·m。除了有着同级发动机难以企及的动力性能，在源自F1赛车的双歧管集排气技术、独创“AGILE敏捷”空气导流式高效超净燃烧系统等先机技术的加持下，该发动机在油门响应、油耗水平、绿色环保等方面的表现同样无可挑剔。而这台“最强1.5T蓝鲸”，与品质可靠，传动效率达94.3%的最新蓝鲸7速湿式双离合变速箱的结合，更是让长安欧尚X7PLUS拥有了真正意义上的“黄金动力组合”。在此之前的“性能开箱测试”中，长安欧尚X7PLUS不仅实现了8.23s的零百加速，在高速环道测试中更是实现了214 km/h的极速，实为强悍。