车内的话，瑞虎8新能源冠军版延续了燃油版车型的设计布局，24.6英寸一体式联屏放在当下虽然算不上稀奇，但将屏幕的四个边角设计成弧形，看起来更具质感。空调出风口与贯穿中控台的熏黑饰条相融合，配合上方的银色饰板，进一步丰富视觉层次感。
三辐式平底方向盘加入假如黑色钢琴烤漆材质来点缀，前方还配有W-HUD平视显示系统（需选装）。中央通道区域采用对称式布局，前方是50W手机无线充电面板和两个水杯架，并加入有伸缩式盖板，后方则为造型小巧的电子挡杆，同样辅以蓝色元素点缀，从而凸显自身新能源车型身份。
新车车内拥有多达40处储物空间，提供5座和7座布局可选，第二排座椅放倒之后能够形成纯平的后备厢空间，最大容积达1930升后备箱空间，并拥有12种灵活可变式组合空间。
配置方面，瑞虎8新能源冠军版标配18英寸铝合金轮毂、胎压显示、后驻车雷达、360°全景影像、定速巡航、自动驻车、可开启全景天窗、CarPlay/HiCar、OTA升级、LED远近光灯、日间行车灯、全车车窗一键升降、外后视镜电动调节、雨量感应式雨刷、后排出风口车内PM2.5过滤装置等。