对于这款新车，在上市以前就有不少车主表示关注。前格栅采用了和大众探影相似三横幅式银色镀铬饰条设计，两侧的鹰眼式前大灯更显粗狂感，内部的光源组成好像太极中的阴阳鱼一样，颇有灵性。下格栅采用了大嘴式设计，让新车更具辨识度。
内饰部分也有所变化，新车中控布局采用了横贯一体式设计风格，搭载了立体悬浮屏，简洁大方。与此同时，中央出风口和主副驾两侧的空调通风口，采用了扁平化设计，视觉效果较好。为了进一步提升用车舒适和便捷性体验，2021款风光S560还优化了整车配置，包括配备皮质座椅、定速巡航、PEPS无钥匙启动、主驾气囊等等。
动力方面，新车提供2.0L自然吸气发动机和1.5T涡轮增压发动机两种动力选择，其中2.0L发动机最大功率143马力，最大扭矩达200牛·米；1.5T发动机最大功率为150马力，峰值扭矩为220牛·米。传动方面，新车将提供5速手动变速箱、6速手动变速箱以及CVT变速箱。
