作为ES8的换代产品，全新蔚来ES8是采用了蔚来第二代设计语言，取消了老款上嵌入前脸的银色镀铬，运用了封闭式前脸设计，同时还配有Double-Dash日间行车灯，看起来更加冷艳炫酷，整体与蔚来ES7有着较高的相似度。
蔚来ES8定位中大型6座旗舰SUV，长宽高分别为5099/1989/1750mm，轴距为3070mm，比上⼀代ES8轴距加长了60mm，车身加长了77mm，车宽增加了27mm，整体尺寸更大，所带来的车内空间自然也更宽裕，如此大的车风阻系数仅为0.25。
内饰方面，新车采用了“环抱式第二起居室”的概念，内饰或会分为上下两个部分，上半部分主要承载的是科技方面，比如屏幕、仪表盘、方向盘，下半部分则是更好地营造出氛围感，结合大量的软质材料、256色氛围灯等等。