内饰上,第八代高尔夫采用了全新的家族设计语言,中控台采用了大量多边形设计,由一圈银色金属装饰条将其一分为二,同时还巧妙的将贯穿式空调出风口给融合进去,一切都是为了更加简约、科技。第八代高尔夫配备了全液晶仪表和大尺寸的中控屏,并采用大量的镀铬材质进行装饰,进一步增强了整车的科技感。此外,第八代高尔夫还配备了大众最新样式的平底式多功能方向盘,并且方向盘上左侧的多功能按键区域也采用了触控式设计。
长宽高分别为4296×1788×1471mm,轴距也达到了2631mm,在同级别的车型中,高尔夫的轴距排在114位。车内空间在同级中来说是比较宽敞的,车内的高度和宽度都很理想,后排腿部空间不会觉得局促,在同级中属于中上等水平。高尔夫380TSI GTI的天窗提供了更大的视野,可以为后排乘客营造更好的视觉环境及良好的感光度,为整车增加了进光度。在同价位同级别的车型中,高尔夫的后备箱容积排在42位。造型十分规整,储物容积满足日常使用绝对没问题。
高尔夫380TSI GTI采用2.0发动机,最大马力220,峰值扭矩达到350,匹配湿式双离合(DCT)变速箱。2.0发动机搭配在高尔夫上动力表现中规中矩,低扭较弱而且能感觉到迟滞。高尔夫的官方实测零百加速成绩为7.2S,在12-18万紧凑型车车型中排在95位。