江淮悍途EV内饰设计灵感来自故宫建筑风格，四平八稳的设计理念得以延续，T形对称结构营造出宽敞大气的驾乘空间；仪表台大量使用高端搪塑材质和大面积软包覆材质，并配备了驼灰色拉丝饰板以及窗雕式钢琴烤漆出风口。由于是纯电车型，换挡部分也采用了新能源车中比较流行的旋钮换挡，省空间还很有高级感。换挡旋钮前方是55W超级无线快充功能，后排还带有220V电源，在车里也用电无忧。
江淮悍途EV新车配备的竖向中控大屏在国内皮卡中非常少见，科技感拉满新车还装配了7英寸液晶彩屏运动仪表，拥有东方祥龙和北极蓝光两种动态UI皮肤。此外，江淮悍途EV还搭载了智聆3.0车机系统、智能语音、双模导航、OTA升级、超级无线快充、智能互联等配置，让皮卡的乘用化水平也得到提升。
江淮悍途EV安全配置方面也是相当丰富，集成式车身稳定控制系统（ESP）、盲点监测（BSD）、倒车预警（RCTA）、变道辅助（LCA）、倒车辅助（CTA）、开门预警（DOW）、车辆动态控制系统（VDC）等等均具备。另外还有电子手刹、自动大灯、前排双气囊、前排侧气囊、预警式安全带等硬件配置，主被动安全功能十分齐全，让行驶过程更加便捷、安全和放心。