内饰方面，小米SU7整体内饰比较简约。人体工学座椅采用多层三明治结构坐垫，针对性优化腰部和脊椎承托，采用全粒面Nappa真皮包裹，触感柔软舒适。内饰配色方面，提供银河灰、暮光红、迷雾紫和曜石黑等4种颜色可选。
防晒方面，小米SU7的整车玻璃面积达到5.35平方米，超大的天幕玻璃采用双层镀银，前风挡玻璃则采用三层镀银，前后侧窗防晒隔热涂层，可以有效隔绝紫外线、红外线隔绝，夏季不怕晒。
配置方面，配备25扬声器豪华音响系统，包含超重低音、天空扬声器等多个高中低音扬声器，配合低音均衡算法和瞬态均衡算法，让全车扬声器带来真实自然、听感均衡的豪华音响听感表现。
动力方面，小米SU7供单电机后驱和双电机四驱可选，其中单电机版电动机功率 220kW，0-100km/h 加速时间 5.28s，最高车速 210km/h；双电机版电动机总功率495kW，0-100km/h 加速仅需 2.78s，最高车速265km/h。雷军称，“之所以标配700公里，是因为CLTC工况是一个测试数据，现实情况会因为车速高、温度低等原因打折扣。标配700公里是为了确保用户一周充一次电，从而减少里程焦虑。”
对于新能源汽车来说，续航是关键。小米SU7标准版续航里程为CLTC工况700公里，而小米SU7 Max版，采用101度麒麟电池，最大实现810公里的长续航。小米SU7全系标配碳化硅，Max版871V高压平台，15分钟补能510km，标准版486V高压平台，15分钟补能350km。另外，99%超高三方桩充电兼容性，还有多款家庭充电桩可选，满足不同场景下的充电需求。