车牌号以字母“F”开头并不直接代表它是电动车。在中国大陆，车牌号中的字母代表了不同的注册地区，而具体的字母组合和含义可能会因地区而异。因此，无法仅凭车牌号以字母“F”开头来判断其是否为电动车。要确定车辆类型是否为电动车，还需要考虑其他因素，如车辆外观、标识等。