别克凯越的油表位于车辆仪表盘上面，可以通过仪表盘查看油表的剩余油量。油表包括一个油箱图标以及指针，油箱图标内的小格子代表油箱的剩余油量。当指针到达红线区域时，表示油量不足，需要及时加油。具体油量可以在驾驶过程中观察油表指针的位置来判断。