停车守卫模式通常是指车辆的安全防护功能之一，开启该功能后，车辆会进入一种警戒状态，对周围环境进行监测和感应。当感应到异常或潜在威胁时，车辆会发出警报声或采取其他措施进行提醒。具体操作方式可能因车型不同而有所差异，建议您查阅车辆的使用手册或中控台的说明，找到停车守卫模式的按钮或选项进行开启。一般来说，在车辆的中控台或者仪表盘附近会有相应的按钮或图标，您可以按照操作指引进行开启。