一汽森雅M80的最佳时速根据不同的型号和配置有所不同。一般来说，一汽森雅M80的设计时速可以在160\~180公里左右。但为了安全驾驶和车辆保养考虑，建议您按照车辆的使用手册中的建议速度进行驾驶，并遵守当地的交通规则和限速标志。