根据以上搜索结果，宝马的车型各有特点，每款车型都有出色的性能和受欢迎的地方。如果要选择宝马最牛的车型，这取决于个人的需求和偏好。不过，根据搜索结果的推荐理由，宝马5系在性能、动力、内饰、空间等方面表现出色，是一款非常值得购买的豪华轿车。同时，宝马X5作为豪华SUV，具有出色的动力和操控性能，适合家庭出游或商务接待。因此，可以说宝马5系和宝马X5都是宝马最牛的车型之一。