科目二考试中的“不能停车”指的是在考试过程中，学员需要按照指定的路线驾驶车辆，期间不允许随意停车。一旦停车，可能会被判定为考试失败或者扣分。特别是在一些考试项目中，如倒车入库、侧方停车等，停车会严重影响考试成绩。因此，在科目二考试中，学员需要掌握好车速，保持连续驾驶，以确保顺利通过考试。