别克的车载语音助手可以通过多种方式进行唤醒。一种常见的方式是通过触摸显示屏上的相关按钮来切换至语音助理界面，从而唤醒语音助手。另外，您也可以通过语音唤醒功能，但需要在语音助理设置界面开启相应的功能。具体步骤如下： 1. 触摸显示屏上的相关按钮，切换至语音助理界面。 2. 在语音助理界面，您可以通过语音进行唤醒。 3. 语音识别的成功率可能会受到环境噪声、网络信号、使用习惯、发音等因素的影响，所以使用时请注意这些因素。 4. 您还可以在语音助理设置界面进行更多设置，如设置自定义唤醒词、开启或关闭语音唤醒、设置播报语音等。 请注意，以上步骤是基于搜索结果提供的，实际操作可能会有所不同。建议参考您的别克车载系统的实际使用说明或手册进行操作。