奔驰E300方向盘升起设置通常涉及到车辆的设置或电子停车辅助系统（EPS）的设置。以下是可能的步骤： 1. 打开车辆电源并启动车辆。 2. 进入车辆设置菜单。这通常可以在车辆的中控屏幕上找到设置选项。 3. 在设置菜单中找到“方向盘”或“车辆辅助系统”选项。 4. 在这些选项中找到与“方向盘升起”或“EPS设置”相关的选项。 5. 根据屏幕上的指示进行操作，完成方向盘升起的设置。 请注意，具体的设置步骤可能因车型和配置的不同而有所差异。建议查阅奔驰E300的官方手册或联系奔驰经销商以获取更准确的设置步骤和相关信息。