手动挡汽车的转速与换挡时机因车型、驾驶习惯以及行驶环境而异。一般来说，当转速达到大约2000转时，可以考虑进行换挡操作。至于具体换到几档，这取决于车速和驾驶情况。在正常驾驶过程中，从一档到五档都有可能在这个转速下进行换挡，具体要看车速是否适合当前挡位。因此，无法给出一个具体的答案，建议您在实际驾驶过程中根据具体情况来判断最佳的换挡时机。