深蓝S07切换到纯油模式的操作步骤如下： 1. 打开车辆电源。 2. 在车辆中控屏中找到车辆设置选项，并进入车辆设置。 3. 在车辆设置中找到驾驶模式选项，点击进入。 4. 在驾驶模式中找到纯油模式，并点击确认选择。 完成以上步骤后，你的深蓝S07就已经切换到纯油模式了。请注意，不同的车辆可能存在差异，建议参考车辆手册或者咨询厂家获取更准确的步骤。