比亚迪唐在冬天的合适胎压建议保持在2.3-2.5bar之间。由于冬季气温较低，轮胎的胎压可能会受到温度影响而降低，因此适当的胎压可以提高驾驶的安全性和舒适性。但请注意，具体的胎压值还需根据车辆的载重、行驶速度以及轮胎的状况等因素进行适当调整。建议您可以参考车辆的使用说明书或者车门上的标签来获取更准确的建议值，并定期进行胎压检查以确保安全驾驶。