根据搜索结果中关于深蓝S07的车门开启方式信息，深蓝S07的车门开启方式为平开门，即常见的车门开启方式。关于一键下电后是否能开门，搜索结果中并未提及。但一般情况下，车辆的一键下电功能是为了方便驾驶员离开车辆时快速关闭电源，与车门的开启方式没有直接关系。因此，可以推断在一键下电后，深蓝S07的车门应该是可以正常开启的。 但具体情况还需参考车辆的使用说明书或向汽车厂家咨询以获取准确信息。