发动机油温上不去可能有以下几个原因： 1. 发动机冷却系统过冷或冷却系统存在问题，导致发动机无法充分加热机油。需要检查冷却系统的工作情况，确保发动机正常工作温度。 2. 机油泵的流量不足或者压力不足，导致机油无法充分循环加热。需要检查机油泵的泵油压力和流量是否正常。 3. 机油质量不好或者粘度过高，导致机油流动性差，无法充分加热。需要更换合适的机油。 针对以上原因，您可以逐一排查并采取相应的措施解决问题。如果问题依然存在，建议您联系专业的汽车维修技师进行检查和维修。