奔驰的余热利用功能在运行时确实会消耗一定的电量。该功能主要利用发动机冷却系统产生的热量进行再利用，以提高能源利用效率并改善车内环境。虽然余热利用功能有助于减少发动机冷却系统对能源的浪费，但在运行过程中仍需消耗一定的电量来驱动相关部件。因此，奔驰余热利用功能确实会耗电。